Hay muchas formas de decir te quiero ¡incluso con una galleta! de esta forma no solo hacemos una declaración de nuestros sentimientos, también nos endulzamos un poquito, que no está nada mal ¿no creéis? Bueno si seguís leyendo supongo que es por que vuestro indice glucémico no está todavía demasiado alto de tanto...

Se acerca San Valentín y aunque todavía quedan unos cuantos días me apetecía subir una receta ya, por si os sirve de inspiración. La receta es muy sencilla podemos utilizar cualquier masa de bizcocho que nos guste y el relleno puede ser también cualquiera relleno de crema pastelera o de buttercream, desde luego la gracia...